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© Reuters. Foto del file: il 30 maggio 2018, le spighe di grano sono state fotografate in un campo vicino a Bad Vilbel, alla periferia di Francoforte, in Germania. REUTERS/Kai Pfaffenbach
PARIGI (Reuters)-L’agenzia alimentare delle Nazioni Unite e dell’Ocse affermano che dopo l’impennata dello scorso anno, i prezzi degli alimenti di base dovrebbero scendere nel prossimo decennio, grazie all’aumento della produttività agricola e al rallentamento della domanda cinese.
Tuttavia, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) e l’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE) hanno dichiarato in un rapporto che si prevede un aumento delle emissioni agricole, principalmente dovute alla produzione di bestiame.
A causa dell’aumento delle importazioni cinesi e dell’inasprimento delle scorte di colture, i prezzi dei prodotti agricoli sono aumentati dall’anno scorso, portando la FAO a prevedere che il costo dei paesi importatori di cibo raggiungerà un livello record nel 2021.
Tuttavia, la FAO e l’OCSE hanno affermato nel loro rapporto “Agricultural Outlook 2021-2030” che nei prossimi dieci anni i prezzi reali della maggior parte dei principali prodotti agricoli dovrebbero scendere leggermente, tornando ad aumentare la produzione per soddisfare la crescente popolazione mondiale. l’andamento della domanda a termine è lunedì.
Secondo il rapporto, la domanda cinese continuerà a essere la forza trainante del mercato globale dei prodotti agricoli, in particolare il consumo di carne e pesce, ma il tasso di crescita è più lento rispetto all’ultimo decennio.
Si stima che le emissioni agricole di gas serra (GHG) aumenteranno del 4% nei prossimi 10 anni, di cui le emissioni del bestiame aumenteranno di oltre l’80%.
La FAO e l’OCSE hanno dichiarato: “Pertanto, il settore agricolo ha bisogno di ulteriori sforzi politici per contribuire efficacemente alla riduzione globale delle emissioni di gas serra stipulata nell’Accordo di Parigi”, aggiungendo che l’aumento della produttività ridurrà il numero di unità La quantità di emissioni prodotte.
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