Un brutto anno il 2009 per i pubblici esercizi, che hanno segnato un record di chiusure, infatti nell’anno appena trascorso il numero di imprese cessate dovrebbe superare quelle di nuova costituzione secondo le previsioni di Fipe-Confcommercio, la Federazione dei pubblici esercizi. Bar e ristoranti hanno dunque risentito in modo particolare della crisi, Edi Sommariva, il […]
